İslam İklimi bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü değildir.
Siyasi içerikli yazılar ve yorumlar yasaktır. Bu tür yazılar hemen silinir
400 gr süt ( 2 bardak )
400 gr krema ( 2 ufak kutu )
Yarım yemek kaşığı yoğurt
bir damla sirke
Çok az tuz ( kahvaltı için kullanacak olanlar tuz eklesin, tatlı için kullanacak iseniz tuz eklemeyin )
Yapılışı:
Krema, süt, yoğurt ve sirkeyi bir tencereye alıp karıştırın. Ocağa alıp, kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dk ara sıra karıştırmaya devam edin.
Ocağın altını kapatıp, peynir soğuyana kadar bekleyin. Soğuyunca bir tülbente koyup süzülmesi için yüksek bir yee asın.1 saat bekleyin.
Suyu süzüldükten sonra peyniri bir saklama kabına alıp buzdolabına koyun.
Yarım saat dinlendikten sonra dolaptan çıkarıp mikserle güzelce çırpın.
Bir gece dolapta dinlendirip ertesi gün afiyetle yeyin